油脂加工設(shè)備在運(yùn)行的時(shí)候要時(shí)刻注意操作是否規(guī)范。油脂加工設(shè)備操作的規(guī)范與否直接關(guān)系都榨取油脂的質(zhì)量。油脂加工設(shè)備在運(yùn)行的時(shí)有的注意的事項(xiàng)：

　　1、油脂加工設(shè)備生產(chǎn)環(huán)境的溫度。特別是原料與榨油機(jī)內(nèi)流動(dòng)部分的溫度對(duì)榨油機(jī)的功效影響極大。若溫度過低,則出油率低;若溫度過高,則油品質(zhì)量下降。榨油機(jī)啟動(dòng)30min后,檢查油渣,油渣應(yīng)有 定硬度,且可塑并易于成形(若油渣堅(jiān)硬、不可塑,說明加熱溫度過高;若油渣松散不易成形,說明加熱溫度低)。

　　2、油脂加工設(shè)備在運(yùn)行過程中,需經(jīng)常檢查其工作溫度, 般情況下,機(jī)器啟動(dòng)40~50min后,榨油機(jī)的實(shí)際溫度應(yīng)與設(shè)置溫度相同(若溫度低,說明加熱器工作不正�；蚣恿蟼}(cāng)的原料濕度過高)。

　　3、不同的季節(jié)，油脂加工設(shè)備榨取油脂的生產(chǎn)溫度有所差異，注意掌握合適的榨油溫度。