菜籽浸出油設備選購加工的原糧有哪些注意點呢?
發(fā)布時間:2016-01-05 來源:
油菜籽由于其獨特的口感和外形以及超高的含油量,受到了油脂加工廠家的喜愛,但是對于菜籽浸出油設備所加工的菜籽原料質量,要求頗高,該怎樣選擇合適菜籽浸出油設備的原糧呢。以下是河南糧院小編總結的 些購買事項:
1、菜籽浸出油設備所加工的原糧 定要是當年的新鮮菜籽。如果是陳年的菜籽,那么菜籽會發(fā)熱,出油率很低,就算萃取出來油脂,質量也不高;
2、如果大批量的購買可以要求檢測菜籽中所含低芥酸與低硫代的量。這兩種成分存在于菜籽的油脂中,是有害物質。如果菜籽浸出油設備生產(chǎn)這種原糧的話,后續(xù)的精煉工段會相當?shù)姆彪s;
3、詢問菜籽的品種并對比是否是轉基因的菜籽。我國自產(chǎn)的菜籽含油量高,而且油脂品質很好,但是轉基因的菜籽雖然產(chǎn)量高,但是出油率很低,而且市場上開始地址轉基因油脂。所以菜籽浸出油設備的加工原糧 好是本國產(chǎn)的菜籽。

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