茶籽油因為在榨取的時候會混入大量的葉綠素等色素，造成毛油的顏色深。所以茶籽油精煉設備在對茶籽油進行精煉的時候要注重茶籽油的脫色效果。茶籽油精煉設備的脫色怎樣操作才能達到理想的效果呢?

　　1、茶籽油精煉設備脫色的環(huán)境溫度。 般來說但凡植物油脂的脫色溫度會在60度之上，茶籽油由于其的特性，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn) 佳的脫色溫度是80度，而且脫色溫度 旦超過100度，脫色的效果大大的降低。茶籽油精煉設備脫色溫度造成這種現(xiàn)象的原因，脫色 般采用吸附劑的吸附，而這個過程是放熱的， 旦溫度過高，色素不利于吸附在吸附劑上。

　　2、合理的控制添加吸附劑之后的攪拌速度。茶籽油精煉設備在實際的生產(chǎn)中當脫色的攪拌速度低于150r/min時，吸附劑吸附色素的效果很不理想。在逐漸的提高攪拌速度的過程中，發(fā)現(xiàn)速度在240r/min時，效果 佳。

　　3、脫色時間不是越長越好。在脫色的時間控制上要慎重， 旦過長會造成茶籽油的酸價升高。在實際的生產(chǎn)中得出茶籽油精煉設備的脫色時間 佳為25min。時間過長， 是造成茶籽油氧化酸敗;二是吸附劑可能會和色素或者是油脂中的其他物質(zhì)發(fā)生化學反應，影響油脂的穩(wěn)定性。

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